.

Det här var det äckligaste jag någonsin gjort (förutom toaletten i helgen).. Mitt mount everest, mitt Vietnam, kalla det vad ni vill.
Min värdfamilj brukar inte äta speciellt annorlunda och komplicerade saker men ibland slår dom till på något som jag aldrig har hört talas om förut. Nu hade jag dock hört talas om detta, men det känns ändå inte riktigt som någonting man bara slänger ihop en tisdagseftermiddag sådär. Det tog ungefär två timmar att laga och jag tog fyra bilder så ni kunde följa min matlagning.


1. Sköljde av kycklingen och sköljde ur inuti. ÄCKLIGT. Jag äter ju inte kött och varje gång jag måste laga någonting i köttväg som inte är halvfabrikat blir jag så otroligt äcklad. Jag får alltid en bild i huvudet på det stackars djuret som var tvungen att ge sitt liv till den här familjen,. Bara för att dom ska få äta något gott EN kväll av alla de kvällar de har i sitt liv. Fy fan.


2. Då blev jag såhär ledsen. Lägg märket till sorgen i mina ögon. Och det svartvita för att förstärka känslan.


3. Bakade in den i folie och så in i ugnen.


4. Efter halva tiden vände jag på den och kryddade. Den färdiga kycklingen har jag ingen bild på, det hanns inte med helt enkelt.

Själv åt jag en ost-toast med äppelte till kvällsmat. Det var gött.